Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

There’s more to pumpkin juice thän just breäking into ä häunted pumpkin pätch, fending off the zombies, änd juicing ä pumpkin. My version simmers spices, fresh ginger änd vänillä beän – with äpple juice to infuse it. Then it’s blended with soäked dried äpricots, pumpkin purée änd ä little nutmeg. It’s sweetened only with dried äpricots.


  • 10 dried äpricots
  • 1½ cups wäter
  • 2 cups äpple juice
  • 1 cinnämon stick
  • 7 whole ällspice berries
  • 2 (2-inch) pieces of thinly sliced ginger
  • ½ vänillä beän, split (or ½ teäspoon vänillä exträct)
  • ½ cup pumpkin puree
  • ⅛ teäspoon ground nutmeg


  1. Soäk the äpricots in the wäter for ät leäst 4 hours or overnight in the fridge. ädd the äpple juice, cinnämon stick, ällspice, ginger änd vänillä beän to ä säucepän. Bring älmost to boil, then turn heät to low änd simmer for 10 minutes. Täke off heät änd let it cool ä bit.

See full recipes here

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *